最美味的食物都只需要最简单的做法!

2020-04-23 15:51 www.uzotube.com
 
  文章来源:www.uzotube.com 时间:2020-04-23
 
       平时节假日,不外出旅行的时候,我喜欢逛市场。琳琅满目的食材,鲜活乱蹦的海鲜,品种繁多的时蔬,色彩艳丽的水果,能偶遇心爱的食材更是欢欣雀跃。
 
  周末期间逛的市场,遇到了渔民出海捕捞的虎虾,赶紧买下带回家。上好的食材用海盐腌制,用烤箱焗制,原汁原味的鲜美,紧致弹牙的烤虾当零食,用来下饭都是好滋味。

 
对于美食,我真的就是嘴馋,嘴馋的人有口福吧,哈哈。最美味的食物,很多时候,都只需要最简单的做法。

 
-  盐烤大虎虾 -
 
[ 食 材 ]
 
大虎虾、海盐、孜然
 
黑胡椒、葱段、姜片

 
[ 做 法 ]
 
1.大虾用剪刀剪开虾背。
 
2.取出虾线。
 
虾线在虾的背部,是虾的消化道,里面都是脏东西哦,不去的话既不卫生,也影响口感。
 
3.烤盘垫上锡纸,倒点油,刷均匀。
 
4..葱切段、姜切片,铺在锡纸上垫底。
 
5.处理干净的大虾码上。
 
6.虾两面都均匀撒上海盐、黑胡椒碎、孜然粉,腌制15分钟。
 
海盐可以略微多点,入味。
 
7.预热烤箱至200度,将腌制好的大虾放入烤箱,上下火200度烤制15分钟即可。

 
出炉!盐烤大虎虾外壳椒香酥脆,虾肉则非常鲜甜可口。
 
整体造型霸气有型,家庭聚餐或朋友party时,烤上两大盘,绝对非常受用。

 
小编很喜欢虾,海虾好吃,做法多,盐烤简单,味道鲜。

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